Moulin du Val d'amour
39380
Vaudrey
Installé à Vaudrey depuis 2013, le Moulin du Val d'amour (situé à 41 km de votre magasin Biocoop Champagnole) est le seul moulin bio du Jura, et la farine à un goût incomparable.
On découvre dans ce moulin tout le savoir-faire du meunier, et le travail artisanal qui permet de retrouver toute la saveur des aliments d'antan dont la farine de blé type 80, 110 et 150 mais aussi la farine de seigle type 130, la farine de sarrasin type 80 et de la farine multi graines disponible dans notre magasin.
Ce moulin à différents mécanismes qui permettent le bon fonctionnement de celui-ci dont la roue d'ouverture au stockage des céréales, en passant par les tribunes, les meules et le nettoyeur à blé.
On découvre dans ce moulin tout le savoir-faire du meunier, et le travail artisanal qui permet de retrouver toute la saveur des aliments d'antan dont la farine de blé type 80, 110 et 150 mais aussi la farine de seigle type 130, la farine de sarrasin type 80 et de la farine multi graines disponible dans notre magasin.
Ce moulin à différents mécanismes qui permettent le bon fonctionnement de celui-ci dont la roue d'ouverture au stockage des céréales, en passant par les tribunes, les meules et le nettoyeur à blé.
