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Biocoop Champagnole

Biocoop Champagnole

Champagnole
105 rue de Chevru Lieu-dit La Vouivre - 39300 Champagnole
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1er réseau de magasins bio en France, Biocoop propose des produits bio issus du commerce équitable et des écoproduits.
Heures d'ouverture :
Lundi au vendredi : 9h-12h30 ; 14h-19h
Samedi : 9h-19h

 

  • A fleur de côte - exposition photo sur les plelouses sèches

    Du 02/09/2024 au 12/10/2024

    A travers ces photos, vous découvrirez différentes facettes des pelouses sèches et l’étroit lien qui se tisse avec les activités pastorales à travers plusieurs siècles de coévolution.


    Pelouses sèches ?


    Le massif jurassien est fortement marqué par la présence de parcours et pâturages communaux, souvent situés sur les collines et versants, également appelés « pelouses sèches » d’un point de vue naturaliste. Présentes sur les massifs calcaires de moyenne montagne, les pelouses sèches se caractérisent avant tout par leur sol : peu épais, sec, pierreux et naturellement pauvre en nutriments. La pauvreté du sol, le fort ensoleillement et le manque d’eau sont propices au développement d’une faune et d’une flore spécifique et très riche. Les pelouses sèches abritent ainsi plus du quart des espèces protégées en France. Or, ces milieux naturels peuvent être menacés: urbanisation, enfrichement ou inversement intensification des pratiques agricoles (broyage de roche, fertilisation, etc.) Dans le Jura, JNE œuvre avec d’autres acteurs à leur préservation. Cette exposition a pour but de les faire connaître pour mieux les préserver.

    Cette exposition est issue d’un concours photo organisé par une classe de BTSA Gestion et Protection de la Nature de Montmorot, dans le cadre d’un projet de valorisation des pelouses sèches réalisé au cours du printemps 2023.

    Exposition mis à disposition par Jura Nature Environnement
    Visible aux heures d'ouverture du magasin
    Entrée libre et gratuite

    Découvrir
  • Découvrez notre calendrier de saisonnalité de Septembre 2024 !

    Du 29/08/2024 au 30/09/2024

    Refus des OGM, pas de fruits et légumes emballés, pas de transport par avion, priorité au local… Chez Biocoop, les fruits et légumes bio répondent à un cahier des charges rigoureux. Avec pour objectif, la réduction de l’impact carbone et la préservation de l’environnement. Parce que manger des produits de qualité rime avec respect de la saisonnalité, Biocoop a élaboré un calendrier de saisonnalité pour ses fruits et légumes bio.
    Découvrez celui de Septembre 2024 !
    Lire la suite
  • Et vous ? Les produits de la marque Biocoop, vous en pensez quoi ?

    Le 01/08/2024

    Et vous ? Les produits de la marque Biocoop, vous en pensez quoi ? Répondez à notre questionnaire et tentez votre chance de remporter un panier garni de produits de la marque Biocoop.
    Lire la suite

Producteurs Locaux

Maison Saillard

39150

Fort du Plasne

Rodolphe & Valérie Saillard ont fondé la MAISON SAILLARD en 2015  à Fort du Plasne (à 20 km de votre magasin Biocoop Champagnole).

Ils créent des Moutardes, Vinaigres, Gelées de Vins et Confits d’Oignon bio inspirés de la nature et des richesses du terroir jurassien.

Ce couple de Grands Voyageurs, issu du milieu de l’hôtellerie-restauration, puise dans ses influences multiculturelles pour trouver la petite touche gourmande & fine qui relèvera vos plats ! Moutardes à l’Ail des Ours, aux Cèpes ou à l’Ortie, … Vinaigres de Vin Jaune, Vinaigre de Cidre au Gingembre, à la Sauge ou au Miel, … Autant de produits et bien d’autres, que vous retrouverez dans votre magasin Biocoop Champagnole.

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Herbier sous la Rochette

39570

Saint Maur

Installés depuis 2007 à Saint-Maur (41 km de votre magasin Biocoop Champagnole), sur le premier plateau jurassien, Marie et Thibaut produisent des plantes aromatiques et médicinales.

Leur production de plantes est transformée en tisanes ainsi qu'en boissons spiritueuses (absinthes, esprits et liqueurs) que l'on peut retrouver dans votre Biocoop favorite. Ils travaillent en agriculture biologique et ils utilisent la traction animale pour les aider dans leurs travaux des champs.

Dans leur vieille ferme jurassienne restaurée par leurs soins, se trouve leur atelier de séchage des plantes et leur distillerie où ils produisent les spiritueux à base de plantes.

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Maraîchers du Val d'Amour

39120

Rahon

Installé à 53 km de votre magasin Biocoop Champagnole,
les deux associées de la ferme, Cécile Muret et Jean-Baptiste Rozé produisent une trentaine d'espèces et ils ont la chance de pouvoir mener de longues rotations, ainsi, ils produisent aussi de la luzerne, du blé et du triticale.

Afin d'hâter et de prolonger la saison ils utilisent 3000 m² de serres non chauffées.
Enfin, ils ne feront pas tout ce travail sans leur équipes de salarié-e-s avec un effectif étant variable selon la saison.

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Pâturage Comtois

70500

Aboncourt-Gesincourt

Installé à 143 km de votre magasin Biocoop Champagnole, cette fromagerie née en 1985 du regroupement de plusieurs coopératives communales spécialisées historiquement dans l'emmental, vous propose désormais de la cancoillotte disponible dans notre magasin.

La fromagerie est donc certifiée en Agriculture biologique pour sa cancoillotte nature ou à l'ail.
Elle transforme le lait de 70 exploitations dans trois ateliers distincts, répartis sur deux sites en Franche-Comté.

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Des engagements concrets pour vous garantir le meilleur de nos valeurs
pasteque
Refus des OGM

pour protéger l'environnement et nos assiettes

agriculteur
Solidarité

avec les producteurs agricoles bio

camion
Produits locaux

pour diminuer l'empreinte écologique

pomme
Des prix justes

pour une bio accessible et exigeante

Cultures bio, le magazine de Biocoop

Culture(s)bio, c'est le magazine édité par Biocoop

Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :

  • AGITATEURS,
  • RESPONSABLES,
  • ENGAGES,

déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).

Une mine d’infos pour tous ceux qui aiment la bio et veulent encore mieux la connaître !
Sujets de fond, décryptages, dossiers d’actualité, experts reconnus…,
CULTURE(S)BIO, c’est 100% bio !