Biocoop
Champagnole

A Pâtes de Louve est géré par Juliette Excoffier à Bersaillin (à 33 km de votre magasin Biocoop Champagnole).

À Pâtes de Louve, c'est des pâtes élaborées pour votre plaisir gustatif, tout en s'efforçant de se fournir au plus proche possible en matière première.

Elles sont fabriquées à base de semoule de blé dur de chez Moulin Marion meunier biologique dans l'Ain. Elles sont tréfilées via une filière en bronze pour leur conférer un aspect rugueux qui accroche les sauces. Elles sont ensuite séchées à basse température en atmosphère contrôlée, ce qui leur garantit une conservation optimale dans le temps. Elles sont vendues en magasin en sachet kraft biodégradable ou en vrac.

Toute au long de l'année vous pouvez les déguster nature ou aromatisés avec des produits de saison.
 

En 2018, Grégory fonde une huilerie artisanale bio à Lons-le-Saunier (à 36 km de votre magasin Biocoop Champagnole), Il a voulu une production qui correspond à un vrai engagement avec des valeurs fortes, un engagement respectueux de la planète et des Hommes.

Des huiles vierges obtenues à partir d’oléagineux cultivés en agriculture biologique franc-comtoise, issus de variétés anciennes et de semences paysannes dans la mesure du possible, avec une démarche de préservation des terres agraires par un partenariat à long terme avec les agriculteurs partenaires. 

L’importance est donné aux goûts et aux saveurs du terroir afin de vous offrir la possibilité de sublimer vos créations culinaires avec des produits authentiques.

Grégory propose les classiques tournesol et colza mais aussi celles de lin, de chanvre, de noix et noisettes crues pour vos recettes mais aussi une variante de 4 huiles vierges... 

Installé à 44 km de votre magasin Biocoop Champagnole,
Aromacomtois propose des huiles essentielles de résineux issus de la cueillette sauvage dans le massif du Jura, en partenariats avec l'ONF (Office National des Forêts).

Ces huiles essentielles sont ensuite produites à partir de la distillation des aiguilles, sur un alambic totalement innovant et une génératrice de vapeur alimentée aux granulés de résineux. 
Par la suite elles transforment ces huiles essentielles en produits de thérapie, cosmétique, parfumerie et confiserie.
Elle est le fruit d'une rencontre et d'une association entre trois professionnels, devenus amis, partageant les mêmes valeurs et souhaitant mettre leur énergie et leur compétences au profit d'enjeux humains et environnementaux sur le long terme.

Installé depuis 2015 à les Planches-en-Montagnes (15 km de votre magasin Biocoop Champagnole),

Mme Isabelle Bavoux confectionne de merveilleux biscuit dont les rochers de noix de coco, des macarons amandes et noix, des sablés façon grand mère et des cookies chocolat noisettes vendus en vrac et en sachets dans notre magasins.

Emilie et Arnaud, producteurs de fruits rouges et de plantes aromatiques et médicinales, sont installés dans le hameau du Pont de la Chaux (CHAUX DES CROTENAY) à 13 km de votre magasin Biocoop Champagnole.
Dans une région sauvage et préservée,
Ils cultivent et cueillent dans la nature  fruits rouges et plantes aromatiques et médicinales.  
C'est dans leur labo qu'ils transforment leur production en de multiples "petits bonheurs" reflets de la richesse de notre région, que nous vous invitons à découvrir.