Mamellerie
39800
Grozon
https://www.lamamellerie.fr/
La Mamellerie est née en 2017 lorsqu’Adrien et Marion décidèrent qu’il était grand temps de faire quelque chose de bien ensemble.
Dans la Ferme des Vernes située à Grozon (28 km de votre magasin Biocoop Champagnole), le couple transforme le lait certifié Agriculture Biologique depuis janvier 2019.
Leurs vaches sont nourries à 98% avec l’alimentation produite sur la ferme, les 2% restants correspondant à l’achat de minéraux et de tourteaux de colza et tournesol à la Ferme de Germigney (Jura).
Leur volonté est triple :
Dans la Ferme des Vernes située à Grozon (28 km de votre magasin Biocoop Champagnole), le couple transforme le lait certifié Agriculture Biologique depuis janvier 2019.
Leurs vaches sont nourries à 98% avec l’alimentation produite sur la ferme, les 2% restants correspondant à l’achat de minéraux et de tourteaux de colza et tournesol à la Ferme de Germigney (Jura).
Leur volonté est triple :
- Recréer une dynamique dans nos campagnes, autour de l’agriculture biologique et de l’alimentation locale,
- Reconnecter le consommateur au producteur, expliquer leurs métiers et leurs réalités, et prouver qu’on peut manger bien, bon et local !
- Faire redécouvrir le vrai goût des produits laitiers fermiers, non standardisés et surtout fait avec amour et bon sens !
